¿Cómo hacer sushi?

¿Cómo hacer sushi?

Hosomaki, rollo (maki) delgado.

Ingredientes

Arroz para sushi ya preparado

1 filete de pollo empanado

3 láminas de algas nori

Wasabi

Jengibre dulce encurtido

Salsa de soja

Elaboración

Ponemos el alga nori, partida por la mitad, en la esterilla. Colocamos una tira de pollo y unas láminas de aguacate. Enrollamos y presionamos hasta que quede cerrado. Adornamos el plato con el jenjibre, un cuenco de salsa de soja y una bolita de wuasabi .

Dúo 月面の幸福 este viernes y mañana sábado en OKONOMI

El equipo de Okonomi se complace en presentarle la actuación del afamado dúo 月面の幸福 Happy Moon interpretando este viernes y mañana sábado múscia tradicional japonesa en nuestro local de gran vía en horario de 22:00 a 24:00.


Esperamos disfruten de la velada.

Mes de mayo en el restaurante japonés Okonomi Madrid

En los últimos años la sociedad española se ha familiarizado con la cocina japonesa. Desde un plato de sukiyaki hasta el más exótico sushi conforman platos apreciados por nuestros clientes y demandados a nuestra cocina de forma habitual.

El sukiyaki se preparada directamente en la mesa acompañado por nuestra tempura crujiente de gambas y verduras.

Si no está familiarizado con el uso de los palillos, no hay problema nuestro personal le dará unas nociones antes de traerle la comanda.

Durante este mes de mayo, tenemos una grata sorpresa para los más pequeños, Okonomi Madrid les obsequia con una muñeca japonesa, un suvenir muy popular en Tokio.

Comer en Okonomi es una experiencia única e incomparable que seguro repetirá.