domingo, 26 de mayo de 2013

¿Cómo hacer sushi?



¿Cómo hacer sushi?

Hosomaki, rollo (maki) delgado.

Ingredientes
Arroz para sushi ya preparado
1 filete de pollo empanado
3 láminas de algas nori
Wasabi
Jengibre dulce encurtido
Salsa de soja

Elaboración
Ponemos el alga nori, partida por la mitad, en la esterilla. Colocamos una tira de pollo y unas láminas de aguacate. Enrollamos y presionamos hasta que quede cerrado. Adornamos el plato con el jenjibre, un cuenco de salsa de soja y una bolita de wuasabi .



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